Sanepid zbadał lodziarnie nad Bałtykiem. Bakterie w popularnych lodach
![Lodziarnia](https://images.iberion.media/images/1920/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_07_16_T140329_078_9c26622317.jpg)
Podczas upałów chętnie chłodzimy się lodami, ale lepiej wybierać te z zaufanych lodziarni. Pracownicy sanepidu pobrali do badań próbki lodów w miejscowościach najbardziej obleganych przez turystów nad Bałtykiem. Okazało się, że są liczne zastrzeżenia. Chodzi o obecność bakterii.
Sanepid: pałeczki okrężnicy w lodach włoskich
Sanepid skontrolował pod kątem czystości i zagrożeń dla zdrowia ponad 40 lodziarni w województwie zachodniopomorskim. Pobrał 200 próbek lodów, a zastrzeżenia miał aż do 75 z nich.
Lody, które wywołały obawy sanepidu, zawierały zawyżoną liczbę enterobakterii. To pałeczki okrężnicy. Świadczy to o braku zachowania należytej higieny w procesie produkcji lodów z automatu, tzw. "lodów włoskich".
Pomnik Marii Koterbskiej w Bielsku-Białej. Niektórzy nie widzą podobieństwa "Teściowa robiła zdjęcia mojej córce. Myślałam, że chce mieć pamiątkę"Higiena w lodziarniach nad Bałtykiem. Sanepid ma uwagi
Maszyny nie były najprawdopodobniej odpowiednio czyszczone i myte. Stały się siedliskiem bakterii, które w najlepszym przypadku zepsuć urlop, a w najgorszym poważnie zaszkodzić zdrowiu.
Bakterie te naturalnie występują w jelicie grubym u człowieka. Jednak u osób z obniżoną odpornością mogą wywołać dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Chodzi o:
- biegunkę,
- bóle brzucha,
- nudności
- wymioty,
- zawroty i bóle głowy,
- gorączkę,
- osłabienie i odwodnienie organizmu.
Na szczęście w lodach nie wykryto salmonelli.
Lody nad Bałtykiem: jakość lepsza, ale nadal wiele do życzenia
Sanepid nakazał wielu lodziarniom przeprowadzenie skutecznych procesów mycia i dezynfekcji sprzętu, powierzchni produkcyjnych oraz przedłożenia wyników badań potwierdzających ich skuteczność.
Pocieszające jest zaś to, że w porównaniu do poprzednich kontroli, wskaźnik kwestionowanych próbek jest niższy.
W 2022 r. na 195 próbek zakwestionowano 85 (44 proc), a rok temu na 215 próbek zakwestionowano 90 (42 proc.). Tegoroczne badanie wykryło nieprawidłowości w 37 proc. próbek.
![1930 serwis informacyjny](https://images.iberion.media/images/origin/1930_serwis_informacyjny_9d23b7281d.jpg)
![Nalewanie coli do szklanki](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_06_T144231_877_3b29b8b4e0.jpg)
![kobieta z herbatą](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_23_2828f4c209.jpg)
![Kobieta pije z kubka](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_02_T134022_364_6d5d1d12f5.jpg)
![Kotlet mielony w bułce](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_01_T102700_411_57a3929454.jpg)
![Biedronka i Lidl](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_05_T121850_790_188bf5c898.jpg)
![Wypiek chleba](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_07_15_T120007_639_df4cea9c5a.jpg)
![Droga leśna](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_07_15_T151853_698_9c56d81e14.jpg)
![Spacer z wnukami](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_07_T103607_155_8a2a028ea6.jpg)
![Kolejka w sklepie w PRL](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_06_T135535_727_d114c0cb5b.jpg)
![Andrzej Kopacki](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_06_T095728_496_33ffbdcf91.jpg)
![kimchi](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_35_746d8c2af1.jpg)
![Biedronka](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_14_4abab0c753.jpg)
![Agata z "Rolnik szuka żony"](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_13_6024672573.jpg)
![Gąska sosnowa](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_02_T094414_272_ef7685e034.jpg)
![dieta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_bac1f3328e.jpg)
![kolejka pod sądem](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_45_65d3d22a25.jpg)
![Kobieta z bólem gardła](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_07_T114957_965_d360381a99.jpg)
![Emerytka na zakupach](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_06_T104619_047_74e12442d8.jpg)
!["Uwaga!"](https://images.iberion.media/images/origin/Uwaga_1208b4408e.jpg)
![Ewa](https://images.iberion.media/images/origin/dzieckojpg_c62311ca79.jpg)
![pielęgnacja cery](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_21_9ea7a67baa.jpg)
![wyrzucanie śmieci](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_19_3771c22385.jpg)
![Maść na dłonie](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_02_T143807_215_c13d102c86.jpg)
![cebula na twarz](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_3_4f87aa818b.jpg)
![Danuta Lech Wałęsa](https://images.iberion.media/images/origin/Danuta_Lech_Walesa_170df09516.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/rosol_45f0b37d1b.jpg)
![Szpadel](https://images.iberion.media/images/origin/Szpadel_9b0b4c6493.jpg)
![świeczka](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_100_e39246a428.png)
![Objaw tętniaka](https://images.iberion.media/images/origin/Shutterstock_4c8c16c87d.png)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/wawa_mieszkania_a3b018bbb2.png)
![Samolot](https://images.iberion.media/images/origin/samolot_fot_Pxhere_itsmekikooooo_Tik_Tok_1fa10a64ca.png)
![Kuba Badach](https://images.iberion.media/images/origin/kuba_badach_70899fa5bd.jpg)
![park linowy](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Park_Dolina_Wkry_efdab38a2c.jpg)
![Marcin Hakiel i Dominika Serowska](https://images.iberion.media/images/origin/Marcin_Hakiel_i_Dominika_Serowska_fot_KA_Pi_F_9f8f30db2c.jpg)
![Neno Bambino – niania elektroniczna](https://images.iberion.media/images/origin/Neno_Bambino_niania_elektroniczna_75e920f861.jpg)
![zabawki](https://images.iberion.media/images/origin/aa924e87ae81503e81c34fbce5767fda_5bdd852e3c.jpg)
![Premier Donald Tusk](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_07_T142437_057_691675d266.jpg)