Silver.Lelum.pl Zdrowie i żywienie Nie przechowuj jajek w drzwiach lodówki. Przełóż je, a będą świeże dłużej
Fot. Canva/Pixelshot

Nie przechowuj jajek w drzwiach lodówki. Przełóż je, a będą świeże dłużej

18 października 2024
Autor tekstu: Łukasz Jadaś

Kupując jajka zawsze sprawdzamy datę ważności i upewniamy się, czy skorupki są nienaruszone. Potem trzeba koniecznie zadbać o prawidłowe przechowywanie ich w domu. To ważne, bo nieświeże jajka mogą wywołać nie lada problemy ze zdrowiem. Zadbajmy więc o to, by nadawały się do spożycia jak najdłużej.

Jajka mogą szybko się zepsuć. Spożycie to duże ryzyko

Spożycie nieświeżych lub zanieczyszczonych jajek to częsta przyczyna nieprzyjemnych dolegliwości . Najczęściej objawiają się jako nieżyt żołądkowo-jelitowy. Może to być biegunka, bóle brzucha i niestrawność.

By uchronić się przed takimi “przygodami”, trzeba zadbać o odpowiednie przechowywanie jajek. Dzięki temu uchronimy się przed chorobami żołądka i unikniemy marnowania zakupionej już żywności. Jest lepsze miejsce do przechowywania jajek niż drzwi lodówki.

Całe rodziny ruszą do Pepco po te gadżety. Da się oszczędzić, ceny zaczynają się już od 5 zł
Emerycie, nie pomyl świadczeń. Ponad 100 zł różnicy na koncie co miesiąc

Nie przechowuj jajek w drzwiach lodówki. Jest lepsze miejsce

Okazuje się, że drzwi lodówki nie są najlepszym miejscem do przechowywania jajek . To dlatego, że miejsce to podlega największym wahaniom temperatury. Przyspiesza to proces psucie się jajek. Wszystko przez częste otwieranie i zamykanie drzwi.

Idealnym miejscem do przechowywania jajek jest tylna część lodówki , gdzie temperatura jest najbardziej stabilna. Zaleca się utrzymywanie temperatury na poziomie 4°C lub niższej . To znacznie spowolni rozwój bakterii i wydłuży okres przydatności jajek do spożycia.

Gdzie przechowywać jajka?

Nie zaleca się też przechowywania jajek na zaokrąglonych podstawkach , które często znajdziemy w wielu lodówkach. Jeżeli podstawka ta nie jest dodatkowo zabezpieczona zamknięciem, lepiej nie wkładać tam jajek.

Jajka lepiej jest bowiem trzymać w zamknięciu. Łatwo zbierają zapach innych produktów o intensywnym aromacie, które przechowujemy w lodówce. Dlatego lepiej trzymać je w osobnym pojemniku. Zamykana tekturowa wytłaczanka , w której zwykle kupujemy jajka, sprawdzi się doskonale.

Ten zespół był towarem eksportowym PRL-u. Wszystko przerwała tragedia, sprawcy nie złapano
Takich zniczy nie kupuj. Ksiądz apeluje przed dniem Wszystkich Świętych
Obserwuj nas w
autor
Łukasz Jadaś

Redaktor portalu Silver.Lelum.pl. Zajmuje się tematyką społeczną, kulturalną i rozrywkową w kontekście pokolenia silversów. Napisz do mnie na adres lukasz.jadas@iberion.pl.
 

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@lelum.pl
zdrowie i żywienie pielęgnacja i uroda aktywność Silversa Gwiazdy z życia wzięte quizy