Weź naleśnika i przekrój do połowy. Na ten pomysł wpadła geniuszka
Naleśniki: w rulonie, w trójkącie, a może bez zawijania? Każdy ma swój ulubiony sposób przygotowywania i jedzenia tej pysznej przekąski. Istnieje jeszcze jeden bardzo pomysłowy patent na podanie naleśników. Najlepiej sprawdzi się, gdy chcemy zjeść je z wieloma dodatkami.
Naleśniki: podaj je inaczej niż w rulonie i trójkącie
Naleśniki to proste i szybkie danie, które można przyrządzić zarówno na słodko, jak i na słono. W wersji słodkiej najczęściej podajemy z dżemem lub twarogiem , a do wytrawnych można dodać np. żółty ser i pieczarki. Ogranicza nas jednak tylko wyobraźnia!
Jeżeli mamy pomysł i ochotę na naleśnika z wieloma dodatkami, warto podać go inaczej niż w rulonie czy zwykłym trójkącie . Poznajcie patent, który w swojej prostocie jest genialny. Aż można zapytać - “dlaczego poznajemy go dopiero teraz” ?
Naleśniki składane w inny sposób. Ten patent trzeba poznać
Jeżeli podajemy naleśnika z kilkoma dodatkami , wybierzmy ciekawszy i bardziej praktyczny sposób podania. Jak to zrobić?
- Zrób jedno nacięcie od brzegu do środka naleśnika.
- Na każdą z trzech ćwiartek naleśnika nałóż inny, wybrany dodatek.
- Czwartą ćwiartkę zostaw wolną.
- Złóż naleśnika, zaczynając od pierwszej ćwiartki. Zobacz film:
Dodatki do naleśnika ułóż tak, by te z pierwszej ćwiartki nie zsunęły się z ciasta . Może to być np. nutella, krem, bita śmietana albo wybrany wytrawny sos . Na pozostałe ćwiartki możesz wyłożyć “luźniejsze” składniki, takie jak owoce, warzywa czy dodatki mięsne .
Naleśnik złożony na ćwiartki. Propozycje podania
Tak podany naleśnik, dzięki przekrojeniu placuszka do połowy , pozwala na wygodne ułożenie kilku dodatków i łatwe oraz przyjemne zjedzenie. Z czym można podać naleśnika w ten sposób? Z czym dusza zapragnie!
Na słodko tak złożony naleśnik dobrze będzie smakował np. z:
- serkiem mascarpone,
- bananem,
- kremem czekoladowym.
W wersji słonej możemy rozważyć podanie naleśnika, którego głównym bohaterem będzie pieczony lub smażony kurczak . Dodajmy wtedy:
- pokrojone upieczone lub usmażone mięso z piersi kurczaka,
- sos czosnkowy ,
- pomidory i inne warzywa.
Warto eksperymentować z dodatkami, bo naleśniki w takiej formie są wręcz do tego stworzone. Koniecznie podzielcie się swoimi ulubionymi kompozycjami dodatków do naleśników w komentarzach !
