Silver.Lelum.pl > Zdrowie i żywienie > Zanim wyjedziesz z domu, włóż do zamrażalnika szklankę z monetą. To zdradzi, co działo się pod twoją nieobecność
Magdalena Cichocka
Magdalena Cichocka 20.10.2024 09:49

Zanim wyjedziesz z domu, włóż do zamrażalnika szklankę z monetą. To zdradzi, co działo się pod twoją nieobecność

Zamrażalnik
Fot. Qwart

Udając się na urlop lub jakikolwiek inny wyjazd warto zabezpieczyć swoją żywność, aby uniknąć jej zepsucia. Pamiętajmy, że rozmrożonego jedzenia nie można ponownie mrozić, a może tak wydarzyć się automatycznie, kiedy podczas naszej nieobecności w domu dojdzie do przerwy w dostawie prądu. Jak sprawdzić, czy zawartość zamrażalnika nadaje się do spożycia?

Dlaczego nie można drugi raz mrozić żywności?

Zamrażanie jedzenia to świetna opcja na przedłużenie ich trwałości. Wiele osób mrozi nie tylko świeże owoce i warzywa, ale również pieczywo, grzyby czy surowe mięso. Bez problemu można schować do zamrażalnika także gotowe dania, takie jak pierogi czy zupy, dzięki czemu bez zbędnego wysiłku przygotujemy szybki i pełnowartościowy obiad. 

Należy jednak pamiętać, by nigdy nie wkładać do zamrażalnika już rozmrożonych produktów. Spożycie podwójnie mrożonych produktów może grozić zatruciem, a wszystko z powodu drobnoustrojów, które namnażają się podczas procesu rozmrażania

Nakładam na usta i są jak nowe. Ten patent powinien znać każdy, jest idealny na jesień i zimę Zbierz liście i stwórz własną ziemię. Dzięki niej twój ogród będzie wyglądał jak z bajki

Przed wyjazdem włóż do zamrażalnika szklankę z wodą i monetą

Podczas dłuższej nieobecności w domu warto zabezpieczyć dodatkowo swoje jedzenie. Szczególnie jeśli zamrażalnik jest pełen gotowych dań, mięsa, świeżych owoców i warzyw. Warto wiedzieć, czy podczas wyjazdu nie doszło do awarii lub chwilowego braku prądu. 

Brak zasilania automatycznie sprawia, że zawartość zamrażalnika się rozmraża. Należy pamiętać, że powrót prądu będzie skutkował włączeniem maszyny, a co za tym idzie - jedzenie ponownie się zamrozi. Po powrocie do domu trudno będzie rozpoznać, czy zapasy zamroziły się po raz drugi, a może nawet i kolejny. Warto więc przed wyjazdem umieścić w zamrażalniku szklankę z wodą i monetą. 

zamrażalnik
fot. Canva/okanmetin

Jak to działa?

Jeżeli podczas nieobecności dojdzie to przerwy w dostawie prądu, warto mieć pewność czy żywność nadaje się do wyrzucenia. Sprawdzonym sposobem jest więc włożenie do zamrażalnika kubka z wodą. Kiedy ta zamieni się w lód, należy położyć na jego powierzchni monetę. 

Jeżeli doszłoby do rozmrożenia, moneta znajdzie się na dnie szklanki. Jeśli jednak po naszym powrocie wciąż będzie na górze, możemy mieć pewność, że żywność nie była rozmrożona i z powodzeniem możemy ją zjeść.