Możesz pić lub dodać do chleba. Złagodzi objawy choroby wrzodowej żołądka
![Siemię lniane](https://images.iberion.media/images/1920/Siemie_lniane_a07388b256.jpg)
Te niezwykłe nasiona zaliczane są do gatunku "superfood", czyli nieprzetworzonej żywności zawierającej szereg ważnych dla zdrowia substancji odżywczych. Siemię lniane, bo o nim mowa, świetnie wpływa na układ pokarmowy i jest niezwykle cenne dla prawidłowej pracy jelit. Sprawdź, dlaczego powinno się stać obowiązkowym elementem twojej diety i w jaki sposób można je przyjmować.
Substancje odżywcze zawarte w siemieniu lnianym
Siemię lniane to nic innego jak nasiona lnu zwyczajnego, wykorzystywane jako zielarski środek leczniczy. Ich dobroczynny wpływ na organizm jest powszechnie zanany, dlatego nasiona od dawna wykorzystywane są w profilaktyce zdrowotnej, a także dla złagodzenia objawów niektórych chorób, głównie ze strony układu pokarmowego. Nic dziwnego, bo te zioła to prawdziwe bogactwo witamin i minerałów!
Nasiona lnu są świetnym źródłem błonnika, który stanowi ponad 1/4 ich masy. W swoim składzie zawierają też witaminy A, C, E i F oraz minerały takie jak wapń, magnez czy fosfor. A to nie koniec, bo siemię lniane jest także bogatym źródłem kwasów omega 3 (które wywierają korzystny wpływ praktycznie na każdym aspekt organizmu). W swoim składzie posiada także cenne fitosterole, lignany i śluzowe polisacharydy — to- to właśnie dlatego po zalaniu wodą ziarenka zwiększają swoją objętość i pokrywają się śluzową "osłonką".
Siemię lniane na wrzody żołądka i nie tylko. Właściwości nasion lnu
Tak duże ilości witamin i minerałów nie mogą pozostać bez wpływu na organizm, dlatego warto wprowadzić siemię lniane do swojej codziennej diety. Wszystkie zawarte w nim substancje odżywcze w widoczny sposób wpływają na zdrowie i kondycję organizmu:
- usprawniają pracę jelit
- wykazują działanie przeciwmiażdżycowe
- zmniejszają stężenie złego cholesterolu (LDL) we krwi
- mają działanie antyoksydacyjne
- neutralizują działanie wolnych rodników
- wykazują działanie przeciwzapalne
- pomagają obniżyć poziom cukru we krwi
- korzystnie działają na gospodarkę hormonalną, co jest szczególnie pomocne w trakcie menopauzy
- wspomagają profilaktykę nowotworową
- obniżają ciśnienie krwi
- wspomagają odchudzanie
Jednak jednym z najważniejszych zastosowań nasion lnu jest ich wpływ na układ trawienny, ponieważ stanowią doskonałe remedium m.in. na zaparcia. Śluz zawarty w nasionach chroni powłokę błony śluzowej przewodu pokarmowego, a do tego świetnie się sprawdza w przypadku choroby wrzodowej żołądka, dwunastnicy, refluksie żołądkowo-przełykowym, a także przy nadkwasowości żołądka.
Jak można spożywać nasiona lnu?
Siemię lniane można spożywać na różne sposoby, a każdy z nich powinien pomóc uzyskać zamierzone efekty.
- Napój — w tym wypadku musisz zmielić ziarenka lub kupić je w formie sproszkowanej. Takie ziarna należy zalać wodą (ok. 5 g ziaren na pół szklanki ciepłej wody), a po 10 minut napój jest już gotowy.
- Kisiel — wystarczy wystarczy zalać ziaren szklanką ciepłej, przegotowanej wody i odstawić na 30-60 minut. Pon tym czasie należy odcedzić gotowy napar przez sitko. Siemię lniane w tej formie idealnie sprawdzi się jako środek osłaniający błonę śluzową żołądka oraz jelit.
- Do sałatek, kanapek i deserów - uprzednio zmielona ziarna można dodać do różnego rodzaju wypieków, w tym ciast oraz chleba. Można nimi także posypać kanapkę, dodać je do jogurtu lub sałatki. Jeśli zdecydujesz się na sałatkę, to ziarna można użyć w całej postaci - wcześniej warto je jednak przyprószyć na suchej patelni (podobnie jak ziarna słonecznika czy też dyni).
- Do koktajli i zup — tutaj -tutaj można zastosować całe ziarna, które po zmieszaniu z koktajlem lub zupą należy zblendować na gładką masę.
Siemię lniane można spożywać codziennie, a badania wykazały, że już niewielka jego ilość (ok. 7 g - 1 łyżka) może przynieść korzystne dla organizmu efekty.
![Siemię lniane](https://images.iberion.media/images/origin/Siemie_lniane_0792d563a3.jpg)
![Owoce i warzywa](https://images.iberion.media/images/origin/Owoce_i_warzywa_be0d30aa9b.jpg)
![Szafran](https://images.iberion.media/images/origin/Szafran_38ddade79c.jpg)
![Kobieta zbiera wrotycz](https://images.iberion.media/images/origin/Wrotycz_f9ef824ca2.jpg)
![Kalarepa](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_07_23_T145735_615_5d259095e0.jpg)
![koktajl](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_17_5a6916bf9d.jpg)
![Skaldowie](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_45_e0d79a521d.jpg)
![Pomidory](https://images.iberion.media/images/origin/Pomidory_f5f87c0c1b.jpg)
![Kiełki lucerny](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_06_04_T102443_216_2147293131.jpg)
![ścierki kuchenne](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_24_034a4ed7dc.jpg)
![Talerz](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_07_24_T105213_762_0476550069.jpg)
![Piwo bezalkoholowe](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_07_23_T132810_268_4896c800e7.jpg)
![Chłodnik z PRL](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_07_22_T121614_861_1ab7873491.jpg)
![brwi](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_15_acfd3f0635.png)
![Czepetka pachnąca](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_07_20_T125721_300_6f2138c437.jpg)
![twarz](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_13_0d19637630.jpg)
![Kobieta w sklepie kroi chleb](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_chleb_0b5723375f.jpg)
![Sitko](https://images.iberion.media/images/origin/Sitko_dbdeb758a4.jpg)
![suche pięty](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_34_d19b63d583.jpg)
![Kobieta patrzy na swoją skórę](https://images.iberion.media/images/origin/Dojrzala_kobieta_skora_c7ec4ee3e8.jpg)
![kobieta siwe włosy](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_55_5511d186ce.jpg)
![Blizna po oparzeniu](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_07_21_T155633_298_e464778124.jpg)
![Upały w Polsce](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_07_21_T103511_214_1332c0b1b4.jpg)
![Słone paluszki](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_07_20_T153514_007_3f950a06bd.jpg)
![Charlie Chaplin](https://images.iberion.media/images/origin/Charlie_Chaplin_940b804b35.jpg)
![Uśmiechnięci seniorzy](https://images.iberion.media/images/origin/Seniorka_681968c2cb.jpg)
![dłonie paznokcie](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_80_d556fbd22d.jpg)
![Edward Miszczak, Taniec z Gwiazdami](https://images.iberion.media/images/origin/taniec_z_gwiazdami_1_58fdf844cd.jpg)
![wjechał samochodem do Doliny Chochołowskiej](https://images.iberion.media/images/origin/wjechal_samochodem_do_Doliny_Chocholowskiej_421b130a35.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Ewa Sałacka](https://images.iberion.media/images/origin/Ewa_Salacka_zmarla_po_uzadleniu_osy_3118326349.jpg)
![TGV](https://images.iberion.media/images/origin/111_66bf0dc1b2.jpg)
![SearchGPT](https://images.iberion.media/images/origin/Search_GPT_2_fot_screen_Open_Ai_Beata_Zawadzka_EN_93670a16d3.png)
![Wojsko](https://images.iberion.media/images/origin/wojsko_fot_MON_adam_burakowski_EN_fa305a8fcb.png)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![Owoce i warzywa](https://images.iberion.media/images/origin/Owoce_i_warzywa_be0d30aa9b.jpg)
![Doda, Dariusz Pachut](https://images.iberion.media/images/origin/KA_Pi_F_2601878085.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)